Привычка перекусить перед сном может обернуться неожиданными последствиями. Новое исследование показало, что один из самых популярных продуктов напрямую влияет на содержание сновидений, превращая отдых в настоящий ночной триллер. И речь идёт не о кофе или алкоголе, а о том, что многие считают безобидной закуской.
Оказалось, что сыр способен значительно усиливать вероятность кошмаров. Участники эксперимента, которые ели его перед сном, чаще сталкивались с тревожными и яркими снами. Причём эффект оказался не одинаковым. Чем насыщеннее и выдержаннее продукт, тем сильнее он воздействует на мозг.
Особенно выделился сыр бри, который показал самый высокий уровень влияния на психику во время сна. Следом идут стилтон и чеддер, которые также заметно увеличивают вероятность тревожных сновидений. Даже более лёгкая моцарелла не оказалась полностью безопасной и тоже влияла на качество отдыха.
Причина кроется в химическом составе. Тирозин стимулирует активность мозга в тот момент, когда он должен замедляться, а триптофан усиливает фазу быстрого сна, в которой формируются самые яркие и эмоциональные сны. В результате мозг остается перегруженным и не успевает полноценно восстановиться.
Исследование показало, что из-за такого эффекта люди в среднем теряют около часа сна за ночь. Это кажется незначительным, но при регулярном повторении приводит к усталости, раздражительности и снижению концентрации.
В итоге привычный вечерний перекус превращается в источник стресса, о котором многие даже не подозревают. Если хочется просыпаться отдохнувшим, а не после очередного ночного кошмара, стоит пересмотреть свои привычки и оставить такие продукты на дневное время.
