Врач-диетолог Наталья Круглова рассказала о пользе черешни. Черешня — одна из первых летних ягод, не только вкусная, но и полезная. Черешня содержит много витаминов.
В черешне есть витамин С, калий, железо, органические кислоты, флавоноиды, антоцианы, а также растворимая и нерастворимая клетчатка, включая пектины. Наталья Круглова рассказала, что черешня снимает воспаление и помогает снижать уровень мочевой кислоты — это особенно важно при подагре и артрите. Если есть ягоду регулярно, она помогает защитить сердце и сосуды, а также снижает риск онкологии. Такой эффект дают антиоксиданты: органические кислоты, биофлавоноиды и витамин С. Калий в составе черешни нормализует давление и выводит лишний натрий.
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух добавила: в черешне много клетчатки и пектина, которые налаживают работу кишечника, помогают при запорах и создают питательную среду для полезных бактерий, — пишет URA.RU.
Антоцианы — это пигменты, которые дают ягоде темно-красный цвет. Они помогают поддерживать нормальный уровень холестерина, что важно для профилактики атеросклероза. Содержащиеся в черешне кумарин и оксикумарин защищают стенки сосудов и снижают риск болезней сердца и артерий.
Ещё черешня содержит молибден, который участвует в кроветворении, синтезе гемоглобина и обезвреживании токсинов в печени.
Врачи предупреждают: людям с сахарным диабетом первого и второго типа надо быть осторожными: в черешне много углеводов, безопасная порция — не больше горсти в день.
В период обострения гастрита, язвы, панкреатита и других воспалительных заболеваний ЖКТ от черешни лучше отказаться.
У людей с синдромом раздраженного кишечника или склонностью к вздутию это может спровоцировать обострение симптомов: диарею и боль в животе.
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала, кому клубника может навредить.
